《姜茉》 第6章 在线阅读
最后薛二公子虽不满我忘了给他准备席面的事,但看在那一锅烧得浓香四溢的羊蝎子面上,他大度地原谅了我。
引着四五好友进了后院单独的一个包房。
裴渊是个嘴刁的人,虽对外说不重口腹之欲,但吃到好吃的东西,也会大吃特吃。
但他这人克制,再好吃的东西,也不会让自己吃到撑。
加之上辈子身体不好,更是对饮食极致苛刻。
上辈子为料理他膳食,我没少熬夜琢磨。
福安公主和薛二少则是上京城出了名的嘴刁,难伺候。
当然也正因为公主挑剔,这才有昌宁侯府为讨好福安公主,重金选厨;
而镇北侯家二公子,三天换一厨、五天一掀灶的事,在上京城更是连趣谈都算不上。
除了这三人,其他几人也都是出身不凡,从小山珍海味吃到大的主。
我自认比不得宫中御厨,但在这坊间,我对自己这身厨艺,还是很有信心的。
眼下福安公主驾临,我自是要做些她在宫中吃不到的东西才行。
上一世曾听二叔说过,这宫中贵人吃食,虽精致美味,但司膳局与各位主子宫殿毕竟有些距离。
许多菜肴,刚出锅与出锅一段时间,口感差异极大。
所以不是东西不够好吃,是吃的时间不对,而我这里,便处处都胜在一个新鲜与及时。
而且观察下来,我大概知道公主喜欢辣口一些的东西,便又现杀了一条养了好几天的草鱼,去骨去刺,片成薄薄的鱼片,做成滋味霸道的麻辣水煮鱼片。
但又怕公主肠胃娇弱,冷不丁吃太辛辣受不住,就又蒸了些山药捣成泥,做了个山楂山药泥。
山楂是秋日里熬好的果酱,酸甜可口,搭配上山药,解辣解腻又有助肠胃克化的功效。
但我也是没想到,这几人虽看起来斯斯文文,可那桌上一大碗烧得入味软烂的羊蝎子,又一大碗羊肉汤和热拌羊血,不过一刻来钟就已没剩多少。
怕他们不够吃,我又将给自己留来烤着吃的羊排,生了炭火,调了干湿两种蘸料给他们送去。










